黑芝麻有養(yǎng)血補(bǔ)肝腎作用,常吃一些炒熟的黑芝麻就可以推遲和控制眼睛昏花。具體的吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡覺(jué)前半個(gè)小時(shí)各吃一湯匙,一個(gè)月二十克。
核桃加黑芝麻可改善睡眠質(zhì)量,常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱失眠、健忘多夢(mèng)等癥狀,具體吃法是核桃配黑芝麻搗成糊狀,睡前服用十五克,效果非常明顯。
黑芝麻性平味甘,含有豐富的氨基酸維生素和不飽和脂肪酸,具有補(bǔ)肝腎,益津血,潤(rùn)腸道的功效,一般建議早上吃會(huì)更好。因?yàn)閺臓I(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上講,早上吃可以全部被機(jī)體吸收利用,晚上吃的機(jī)體消化吸收不掉會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存在人體內(nèi),長(zhǎng)久會(huì)引起肥胖,所以建議早上吃比較好。