如果餅干是低脂肪和低糖分的,通??梢赃m量食用餅干,不會(huì)對(duì)膽結(jié)石患者造成太大影響。但高脂肪和高糖分餅干,可能會(huì)加重膽結(jié)石癥狀,應(yīng)避免食用。如有疑慮時(shí),應(yīng)咨詢醫(yī)生并治療。
1、可以:
如果餅干是低脂肪和低糖分的,比如全麥餅干或者無(wú)糖餅干,病情穩(wěn)定的膽結(jié)石患者適量食用通常不會(huì)對(duì)膽結(jié)石患者造成太大影響。一些餅干可能添加了膳食纖維、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,這對(duì)身體是有益的,但要注意不要過(guò)量。
2、不可以:
急性期膽結(jié)石患者應(yīng)禁食。高脂肪和高糖分餅干,含有大量黃油、糖或其他添加糖的餅干可能會(huì)加重膽結(jié)石癥狀,尤其是如果病患同時(shí)還有肥胖、糖尿病等健康問(wèn)題。如果食用某些類型的餅干會(huì)引發(fā)癥狀,如腹痛、消化不良等,應(yīng)避免食用,或者對(duì)餅干中的堅(jiān)果、奶制品等過(guò)敏或不耐受,應(yīng)避免食用。
在日常生活中,應(yīng)減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入,選擇低脂或脫脂乳制品,避免油炸食品和加工食品。