土豆對(duì)痛風(fēng)患者沒(méi)有影響。
土豆是一種堿性食物,不含嘌呤,一般不會(huì)引起痛風(fēng)。另外,土豆是一種很普通的蔬菜,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,富含淀粉以及豐富的維生素和礦物質(zhì),能補(bǔ)充人體日常所需營(yíng)養(yǎng)。
中醫(yī)認(rèn)為土豆具有健脾利濕的功效,能在一定程度上促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),能達(dá)到緩解便秘的作用。需要注意食物不能代替藥物,不能治療疾病。吃土豆的時(shí)候注意一次性不要吃太多,以免腸胃發(fā)生不適,如腹脹、腹瀉等。
痛風(fēng)患者在飲食上要注意多吃低嘌呤食物,如部分水果、蔬菜等,少吃中嘌呤食物,如豆制品等,不吃高嘌呤食物,如肉湯等。在生活方式上,要注意多飲水、戒煙戒酒、控制體重、不熬夜等,才能夠確保尿酸水平能夠持續(xù)達(dá)標(biāo),以進(jìn)一步降低痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。