膽汁主要是由肝臟分泌的消化液,而且暫時(shí)儲(chǔ)存在膽囊里面。當(dāng)人體進(jìn)食的時(shí)候膽囊會(huì)出現(xiàn)不同程度的收縮,會(huì)將里面的膽汁排入到十二指腸內(nèi),參與食物中脂肪的消化。
膽汁中并不含有消化酶,但是能夠?qū)χ酒鸬揭欢ㄈ榛淖饔?,使脂肪變成微小的顆粒的結(jié)構(gòu),能夠增加與消化酶的接觸的面積,從而能夠促進(jìn)脂肪的消化吸收。所以膽汁主要是從人體的肝臟分泌而來的消化液,并不是膽囊分泌而來的,膽囊是暫時(shí)儲(chǔ)存膽汁的一個(gè)器官。