吃完螃蟹可以吃石榴,但是建議至少要間隔3~4小時(shí)再吃石榴,同時(shí)吃可能導(dǎo)致腹痛、惡心等消化系統(tǒng)癥狀。
吃完螃蟹可以吃石榴嗎?
螃蟹等海鮮食物中含有較多的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)鈣,而石榴中含有比較多的鞣酸和植物酸,短期內(nèi)兩種食物同時(shí)食用則鞣酸和蛋白質(zhì)會(huì)在胃中形成一種難以消化的絡(luò)合物,而植物酸也容易和鈣質(zhì)形成沉淀,其營(yíng)養(yǎng)成分很難消化吸收,大大降低了兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,如果患者的胃腸功能比較差,這時(shí)更容易刺激胃而出現(xiàn)腹痛、惡心等消化系統(tǒng)癥狀,因此建議患者最好是等前者消化一段時(shí)間后再進(jìn)食其他食物。
石榴和螃蟹雖然都很有營(yíng)養(yǎng),而且對(duì)各種疾病都有很好的療效,但是這些東西只能少量吃,石榴吃多了容易上火,對(duì)胃造成損傷,容易便秘,一天吃一個(gè)為好,螃蟹是發(fā)物,很多疾病患者都是不能吃的,所以要注意。
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