銀耳羹的功效通常有補(bǔ)充水分、潤(rùn)肺護(hù)肝、增加皮膚彈性、增強(qiáng)免疫力、潤(rùn)腸通便等,如出現(xiàn)身體不適,建議及時(shí)就醫(yī)。
1、補(bǔ)充水分:
銀耳羹中含有大量水分,充足的水分?jǐn)z入,有助于維持身體的正常機(jī)能。
2、潤(rùn)肺護(hù)肝:
銀耳羹可以緩解肺熱咳嗽、肺燥干咳等癥狀,還可以促進(jìn)肝細(xì)胞的代謝功能,在一定程度上起到保肝、護(hù)肝的效果。
3、增加皮膚彈性:
銀耳中含有天然植物性膠質(zhì),其抗氧化成分有助于清除自由基,增加皮膚的彈性。
4、增加免疫力:
銀耳中的多糖類(lèi)物質(zhì)能夠刺激免疫細(xì)胞的活性,以增加身體的免疫功能。
5、潤(rùn)腸通便:
銀耳羹中的膳食纖維可以增加糞便體積,促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),使排便順暢。
在食用銀耳羹時(shí),要避免過(guò)量食用,可能會(huì)引起消化不良,購(gòu)買(mǎi)銀耳時(shí)要選擇品質(zhì)良好、無(wú)異味、無(wú)變質(zhì)的銀耳。