野生黑木耳可不可以吃應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行分析,如果沒有受到污染,一般可以吃,如果受到污染,一般不可以吃。若是食用不當(dāng),身體出現(xiàn)了異常癥狀,建議及時(shí)就醫(yī)。
野生黑木耳具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充所需的蛋白質(zhì)、維生素以及微量元素等,而且口感脆爽,可以在一定程度上增加食欲。若是黑木耳的生長環(huán)境比較好,沒有受到有害物質(zhì)污染,通??梢猿浴H绻L環(huán)境比較差,并且長期受到有害物質(zhì)污染,吃了以后可能會(huì)刺激胃腸道黏膜,還會(huì)誘發(fā)腹痛、惡心、嘔吐等多種癥狀,這種情況一般不可以吃。
如果出現(xiàn)了以上癥狀,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鋁碳酸鎂片、膠體果膠鉍膠囊、枸櫞酸鉍鉀顆粒等藥物治療,平時(shí)需要保持良好的飲食習(xí)慣,吃食物前要徹底清洗干凈,同時(shí)要注意攝入量不宜過多,