腎炎的患者在飲食上一般建議低鹽低脂飲食,也就是在烹飪時一定要注意少放油,少放鹽,同時對于腌制類的食品一定要盡量避免,油炸類以及含油脂比較高的肉食一定不要多吃。另外,有些食物含有的食鹽比較隱匿,例如面條或面包等等也要適當(dāng)控制。
第二,在飲食上建議多食用優(yōu)質(zhì)蛋白。一般常見的優(yōu)質(zhì)蛋白包括雞蛋白、純牛肉、瘦肉,以及魚肉或者牛奶等等都是可以適當(dāng)食用的,但是也不要過多食用,以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
最后,如患者出現(xiàn)嚴(yán)重的水腫或者鈉水潴留比較明顯,有嚴(yán)重高血壓或者心功能下降的情況,則建議在飲食當(dāng)中適當(dāng)控制水的攝入。