在胰腺炎的急性期和恢復(fù)期是不建議喝姜湯的,主要是由于姜湯較為辛辣,食用以后容易刺激胃黏膜,使胃酸分泌增多,胃酸分泌增多,會刺激胰腺使胰液分泌增多,從而會加重胰腺的負(fù)擔(dān),不利于胰腺炎的恢復(fù)。
在胰腺炎康復(fù)以后,可以少量適當(dāng)?shù)娘嬘媒獪?,但不要過多飲用,胰腺炎患者即使康復(fù)以后飲食也要注意,少食多餐,避免過飽飲食及暴飲暴食的情況,避免油炸,油膩,生冷過酸,過甜,辛辣刺激等不容易消化的食物,以容易消化的清淡飲食為主,忌煙酒,濃茶,咖啡等等。