肝硬化病人應(yīng)該吃清淡食物,溫軟食物,容易消化的食物。一般常用的食物有小米粥,軟面皮,菜粥,爛面條,燉青菜,豆角,茄子之類的燉菜,可以適當(dāng)多吃。沒有肝昏迷前兆的病人,可以適當(dāng)進(jìn)食雞蛋羹,牛奶類食物,補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),蛋白質(zhì)等重要物質(zhì)。
肝硬化病人飲食必須控制,一定要吃沒有刺激性的食物。比如新鮮的青菜類食物,豆制品,像豆腐,新鮮水果,比如香蕉,花牛蘋果等,容易消化,又能潤(rùn)腸通便的食物,保證大便通暢,避免誘發(fā)肝性腦病。