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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無(wú)機(jī)鹽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對(duì)維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對(duì)平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對(duì)胰島素的刺激，對(duì)糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對(duì)血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對(duì)血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對(duì)。

  

  01:40
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 10372次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達(dá)到93%。因此對(duì)于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對(duì)于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個(gè)雞蛋到兩個(gè)雞蛋，是可以接受的。如果吃的過(guò)多，由于大量的蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致血糖的波動(dòng)，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應(yīng)該在飲食、運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上，同時(shí)應(yīng)用降糖藥物才能達(dá)到良好的控制范圍，所以控制飲食對(duì)糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-07-06 17914次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力嗎
  患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力，因?yàn)楹谇煽肆λ奶欠直容^高，如果吃過(guò)量的黑巧克力有可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，對(duì)于糖尿病的患者是非常不利的。巧克力還含有豐富的脂肪，如果吃得過(guò)多有可能會(huì)引起血脂異常導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，就有可能會(huì)增加糖尿病患者出現(xiàn)心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，所以患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力。糖尿病的患者在飲食上要注意避免吃脂肪含量比較高的食物，避免吃含糖量比較高的食物，控制總熱量的攝入，清淡飲食，均衡營(yíng)養(yǎng)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:14”
  李國(guó)剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-12-26 12048次

• 糖尿病人可以吃巧克力嗎
  糖尿病患者可以吃巧克力，但是最好要少吃。因?yàn)榍煽肆κ巧侵笖?shù)比較高的食物種類，如果說(shuō)比較大量的吃巧克力，會(huì)對(duì)糖尿病患者的血糖產(chǎn)生比較大的影響。如果說(shuō)血糖升高比較明顯，會(huì)導(dǎo)致糖尿病患者出現(xiàn)一些急性的并發(fā)癥，比如說(shuō)可以導(dǎo)致患者出現(xiàn)糖尿病酮癥酸中毒，乳酸酸中毒等等。這些糖尿病急性并發(fā)癥如果沒(méi)有得到及時(shí)的治療和處理，可能會(huì)導(dǎo)致昏迷，也有可能會(huì)導(dǎo)致患者的生命受到威脅，所以糖尿病患者，最好要少吃巧克力。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
  王梅麗 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-12-12 5067次

• 糖尿病人可以吃花生嗎
  糖尿病是一組以慢性血葡萄糖水平升高為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌或作用缺陷引起，長(zhǎng)期血糖升高會(huì)引起多系統(tǒng)損害，包括心，腦，腎，神經(jīng)，血管等。每一百克花生中含有碳水化合物23.8克，糖尿病病人應(yīng)嚴(yán)格控制糖類攝入?？梢赃m量少吃花生，但應(yīng)減少米飯等主食的含量，避免引起血糖升高。
  曾斌 主治醫(yī)師贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

  2019-01-23 3202次

• 糖尿病人可以吃南瓜嗎
  病情分析：糖尿病人可以吃南瓜，因?yàn)槟瞎系暮橇枯^少，對(duì)血糖的影響并不很明顯。并且南瓜的纖維含量比較多，類胡蘿卜素也很豐富，可以減緩糖類的吸收速度，還可以提高機(jī)體免疫力。意見(jiàn)建議：建議血糖升高的患者盡早去醫(yī)院完善相關(guān)檢查，明確糖尿病的患者，盡早選擇有效的藥物降糖治療，避免私自濫服藥物而耽誤病情。日常生活中患者要注意養(yǎng)成規(guī)律清淡飲食的好習(xí)慣，注意低糖、低脂飲食，避免煙酒長(zhǎng)期刺激等。
  任冬梅 副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍第88醫(yī)院

  2021-04-29 501次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力嗎
  糖尿病人一般是指糖尿病患者，糖尿病患者通?？梢猿院谇煽肆?，需要控制食用量。糖尿病通常是一組由多種病因而引起的以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，此疾病的發(fā)生與遺傳有關(guān)，如果父母患有該疾病，就有可能遺傳給子女。同時(shí)也考慮是胰島素分泌和作用缺陷所導(dǎo)致?；疾『蟮幕颊邥?huì)出現(xiàn)多尿、多飲、多食等癥狀。而黑巧克力是日
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2023-04-10 0次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力嗎
  糖尿病人一般可以少量食用黑巧克力。建議糖尿病人每次食用黑巧克力的量不超過(guò)10克，每天最多1~2次，作為兩餐之間的加餐食用，這樣可以避免血糖快速升高，同時(shí)又能享受黑巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。建議病人不要在飯后胰島功能負(fù)擔(dān)比較重的時(shí)候吃黑巧克力，選擇兩餐之間加餐吃，這個(gè)時(shí)機(jī)既能夠獲得黑巧克力的營(yíng)養(yǎng)成分，又
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-11-12 0次