脆柿子里面果肉是黑的是否能吃需要看情況而定，脆柿子中含有一定量的單寧物質(zhì)，在成熟的過程中，單寧會逐漸轉(zhuǎn)換成糖分，如果說過度成熟的話，那么就有可能會讓脆柿子里面的果肉呈現(xiàn)黑褐色，這種情況是正常的。如果是腐爛導(dǎo)致脆柿子里面果肉是黑的，是不能吃的。
脆柿子里面果肉是黑的能吃嗎
王燕主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院中醫(yī)科
2021-12-0327306次
1、能吃的情況。如果說脆柿子沒有腐爛的異味，是本身留下的種皮，或者是過度催熟、氧化導(dǎo)致的果肉變黑，那么這樣的脆柿子是可以繼續(xù)食用的。被氧化脆柿子中含有豐富的鞣酸及鐵元素，切開后暴露在空氣中，這兩種物質(zhì)在一起發(fā)生氧化反應(yīng)，從而就使脆柿子呈現(xiàn)黑褐色，果肉表面長小黑點。
2、不能吃的情況。如果說脆柿子是因為腐爛導(dǎo)致果肉大面積變黑，這樣的脆柿子受到了細菌的污染，攜帶大量的有害物質(zhì)，是不能繼續(xù)吃的。變質(zhì)脆柿子的保存時間不是很長，如果保存不當，很容易就會出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的現(xiàn)象，這樣會讓果肉長出黑斑，降低脆柿子的食用價值。
在食用水果時需要注意水果的新鮮程度，如果有異常情況一般建議不要食用。
以上內(nèi)容僅供參考
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02:11
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-04-08 39787次
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01:14
馬強
副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院
2020-01-22 6882次
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牙齒蛀空了里面是黑的如果牙齒已經(jīng)形成蛀牙非常大，大面積的都缺損，這個時候應(yīng)當盡快的到醫(yī)院去做檢查，先拍x片看看牙齒還能不能留住，如果牙齒可以留住，具體的要看看齲壞的位置與牙神經(jīng)的關(guān)系，一旦到達了牙神經(jīng)破壞了牙神經(jīng)，應(yīng)當盡快的做根管治療，然后上部用嵌體或者是樁冠把牙齒修復(fù)好，這樣的就可以很好地行使咀嚼功能，牙齒保留的時間也會更長。否則的話牙齒做過根管治療之后不做修復(fù)，那么很容易就會造成劈裂，劈裂后的牙齒就只能拔除，如果牙齒空了很大形成了殘根或殘冠，那么這樣的牙齒就一定要拔除了，拔除之后三個月會長平，長平了就可以進行修復(fù)治療，所以對于齲病來說一定要做到早診斷早治療，在早期控制住緒病就不會發(fā)展到晚期更嚴重的情況。語音時長 1:31”
臧磊
主治醫(yī)師中國人民解放軍第463醫(yī)院
2018-11-27 7729次
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高會影
副主任醫(yī)師保定市第二中心醫(yī)院
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陳宇飛
主治醫(yī)師國藥同煤總醫(yī)院
2018-11-26 2102次
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馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2024-08-06 0次
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
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