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      馬小麗 主任醫(yī)師
      首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 | 中醫(yī)科

      納豆?fàn)I養(yǎng)大揭秘,這些你知道嗎

      記得有一位患者,他因長期飲食不規(guī)律導(dǎo)致消化不良、腸道問題頻發(fā)。在為他進(jìn)行詳細(xì)的檢查后,我建議他在日常飲食中增加納豆的攝入量。經(jīng)過一段時(shí)間的食用,患者驚喜地告訴我,他的消化問題得到了明顯的改善,腸道也變得更加通暢。

      本文我將帶大家一起來了解納豆的功效與作用。

      納豆的功效與作用

      1、潤腸通便:納豆中的粘液素具有水溶性膳食纖維性質(zhì),能夠大量吸收腸道內(nèi)的水分,從而起到潤腸通便的作用。

      2、調(diào)節(jié)血糖:納豆具有輔助降血糖的功效。一方面,納豆菌能夠吞噬葡萄糖,另一方面,納豆中的高彈性蛋白酶能夠抑制血糖的增加,有助于糖尿病患者控制血糖水平。

      3、調(diào)節(jié)血脂:納豆中含有納豆木質(zhì)素,這是一種植物纖維素,能夠調(diào)節(jié)血脂,降低膽固醇水平。

      納豆是一種營養(yǎng)豐富、具有多種功效的食品,適量食用可以為身體帶來諸多好處。但在食用時(shí),也需要根據(jù)自身情況和需求進(jìn)行合理的搭配和攝入量控制。如果有任何疑問或需要更多建議,請(qǐng)咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師。

      發(fā)布時(shí)間: 2024-03-14 1700次

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