秋葵是可以泡水喝的,秋葵泡水最大的好處是會把果膠及其它水溶性營養(yǎng)成分大部分溶解到水里,喝水等于喝下它的大部分營養(yǎng)。其中,豐富的果膠是天然降糖物質也是美容物質,對糖尿病人來說是非常好的,不僅降糖又能提高體力。對想美白的女孩子來說也是第一個選擇,果膠中含有大量微量元素、葉黃素、黃酮、維生素類等,嫩白防曬的效果是比較好的。
秋葵泡水一般是沒有什么副作用,但是秋葵性味偏于寒涼,脾胃如果比較虛,功能不佳,經常腹瀉的人,最好是不要吃的太多。如果平時有上火或者疲勞都是可以吃秋葵或者是用秋葵來泡水,因為秋葵具有清熱去火、緩解疲勞的作用。