無(wú)油蒸茄子的熱量通常不高，適量吃通常不會(huì)對(duì)身體的健康產(chǎn)生負(fù)面的影響。
無(wú)油蒸茄子是一種以茄子為主要原料，通過(guò)蒸煮的方法制作而成的食物，因?yàn)樵谥谱鬟^(guò)程中沒(méi)有使用食用油進(jìn)行煎炸，因此是一種熱量相對(duì)較低的食物。每100克無(wú)油蒸茄子的熱量通常只有40大卡至50大卡，即使是肥胖的人群或是高血壓患者，都可以適量吃此種食物，有利于身體補(bǔ)充維生素C、維生素E、鉀、鎂等多種營(yíng)養(yǎng)元素。
但是過(guò)多吃無(wú)油蒸茄子有可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起胃腸功能紊亂，出現(xiàn)胃痛、胃脹等身體不適，因此應(yīng)注意不可以過(guò)量吃，如果因?yàn)轱嬍巢划?dāng)出現(xiàn)了以上癥狀，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服多潘立酮片、枸櫞酸莫沙必利片、健胃消食片等藥物進(jìn)行治療。
平時(shí)要注意三餐定時(shí)定量，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，為了明確身體健康，要定期進(jìn)行體檢。
