阿膠能夠起到滋補的功效。平時吃阿膠不僅可以補血、補氣,又能增補身體的氣血不足。高血壓的患者在平時可以適當?shù)某园⒛z,但有時因身體的血脂太高,吃阿膠對身體不好且不會吸收,故阿膠也不能吃的太多。
阿膠主要有補血滋陰、降燥補氣的功效。對高血壓患者影響不大,不會使血壓升高,所以高血壓患者可以吃阿膠。但如果除了高血壓以外還患有動脈硬化,就不宜吃阿膠。因為阿膠可以讓血流速度減慢,從而可能會使血脂微粒沉積在血管壁上,進而加重動脈硬化的程度。
故如果只患有高血壓,可以適量的吃。如果還患有心臟病等一些其他疾病,建議要謹慎的食用。