中藥煎煮方法及多注意事項主要體現(xiàn)在煎藥器具的選擇、煎藥火候問題、中藥煎煮順序問題等,具體如下。
中藥煎煮方法及注意事項有哪些
1、煎藥器具:中藥在煎制的時候最好使用砂鍋來煎,因為砂鍋不易與中藥里的成分發(fā)生化學反應,而且具有良好的導熱性,受熱均勻,但是需要注意,不要使用鋁鍋、鐵鍋等金屬器皿,因為這些金屬容易與中藥發(fā)生化學反應而產(chǎn)生毒副作用。
2、煎藥火候問題:煎藥的火候有大火和小火兩種,小火需要長時間的煎煮,大火水分蒸發(fā)過快藥液容易外溢,所以注意一般都是先用大火后用小火煎藥,切不可圖快而全程大火煎藥。
3、中藥煎煮順序問題:中草藥中含有特殊的藥物時必須按照一定的順序煎煮,注意比如藥包中有“先煎”字樣的小包,應先煎10至15分鐘,再加入群藥煎,有“后煎”字樣的小包應在群藥煎好前5至10分鐘放入再煎,切不可盲目一次全部放入。
建議患者需要服用中藥時最好是請抓藥醫(yī)生或者是有經(jīng)驗的專業(yè)中醫(yī)進行煎煮,避免自己煎藥沒有經(jīng)驗而影響藥效。
以上內(nèi)容僅供參考
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