尿酸高的患者通??梢猿韵★埢蛑?,無需過度擔心。
稀飯和粥主要由大米、小米等谷物加水熬制而成,主要成分是碳水化合物,同時含有少量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。其成分相對比較簡單,嘌呤含量很低。尿酸高主要是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂,導致尿酸生成過多或排泄減少引起的。因此,食用稀飯或粥不會增加體內(nèi)嘌呤的攝入量,也就不太會影響尿酸水平。在食用稀飯或粥時,可以搭配一些低嘌呤的蔬菜、蛋類等,如菠菜、芹菜、鵪鶉蛋等,以保證營養(yǎng)全面。在吃的時候需要適量,避免過量導致腹脹、腹痛等不適癥狀。
尿酸高的患者在飲食上需要控制高嘌呤食物的攝入,如海鮮、動物內(nèi)臟、肉類等。這些食物中的嘌呤含量較高,可能誘發(fā)急性痛風。還需要保持足夠的飲水量,每日飲水量建議在2000毫升左右,有助于尿酸的排泄。