在骨折病人恢復期間,患者家屬在為其提供一些營養(yǎng)性的飲食的時候,建議服用以下幾種湯。
一,蔬菜類的湯,可以把蔬菜切碎,然后使用一些沒有刺激性的調味佐料,做一些清淡的蔬菜湯給病人喝。
二,一些海產(chǎn)品的湯,比如海帶湯,但是需要注意不要放過多的食用油或者不要放一些辛辣、有刺激性的佐料。
三,一些魚湯,魚肉這種食物對于骨折病人的恢復是非常好,因為其內(nèi)部含有大量的蛋白質和鈣質,非常利于病人的恢復,同理也要撇去浮油,不要有太多的油。
需要指出的是,很多患者的家屬以為一些動物的長骨,或者說是脊柱熬成的湯,對于骨折的病人恢復是非常好,這種情況是非常錯誤,因為動物的長骨以及脊髓內(nèi)部含有絕大多數(shù)是脂肪,所謂的膠原蛋白含量非常少,而且這種膠原蛋白進入人體也不一定能夠轉化為我們?nèi)梭w的膠原蛋白。