正常情況下黑小米是可以吃的,黑小米不建議吃通常是因?yàn)閷?duì)黑小米過(guò)敏、黑小米變質(zhì)、年齡過(guò)小、存在嚴(yán)重腹瀉、患有糖尿病等。
1、對(duì)黑小米過(guò)敏:
如果自身屬于易過(guò)敏體質(zhì),并且對(duì)黑小米有過(guò)敏史,食用后容易刺激身體出現(xiàn)變態(tài)反應(yīng),比如皮膚瘙癢、惡心、丘疹等,因此不建議吃。
2、黑小米變質(zhì):
如果黑小米儲(chǔ)存不當(dāng),可能會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象,其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐漸流失,口味也會(huì)發(fā)生改變,這種情況下也不建議吃。
3、年齡過(guò)小:
對(duì)于6個(gè)月以下的嬰兒來(lái)講,胃腸道功能比較差,吃過(guò)多的黑小米容易增加胃腸道負(fù)擔(dān),可能有腹脹、惡心、腹痛等不適。
4、存在嚴(yán)重腹瀉:
黑小米屬于一種粗糧,其中的粗纖維比較豐富,如果正處于腹瀉期間,吃過(guò)多的黑小米容易加快胃腸道蠕動(dòng)速度,使腹瀉程度進(jìn)一步加重,不利于身體恢復(fù)。
5、患有糖尿病:
將黑小米熬制成粥以后,碳水化合物含量較高,糖尿病患者攝入后容易在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而導(dǎo)致血糖水平明顯升高。
平時(shí)需要保持良好的飲食習(xí)慣,三餐膳食合理安排,也要注意食物的多樣化,對(duì)身體健康有好處。