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      馬小麗 主任醫(yī)師
      首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 | 中醫(yī)科

      川芎白芷煲羊肉湯的功效

      前一段時間在坐診時遇到了一名年齡26歲的女性患者,這名患者剛生產(chǎn)不久,最近一段時間出現(xiàn)了面色蒼白、全身乏力的癥狀,很擔(dān)心自己的身體狀況,所以來到了醫(yī)院就診。根據(jù)問診、聞診、切診,我發(fā)現(xiàn)這名患者出現(xiàn)氣血兩虛,并且還伴有血瘀,并且身體很是虛弱,于是我建議她利用中藥材加食物進(jìn)行調(diào)理,給她推薦了川弓白芷煲羊肉湯,但是患者不知道它有何功效,現(xiàn)在我給大家揭秘一下。

      川芎和白芷都屬于比較常見的中藥材,川芎具有活血行氣、祛風(fēng)止痛的功效,而白芷具有解表散寒、祛風(fēng)止痛的功效,而傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為羊肉性質(zhì)偏溫,與上述兩種中藥材一起配伍,能夠起到相輔相成的作用。喝了以后能夠溫補(bǔ)身體、促進(jìn)氣血運(yùn)行,比較適合身體虛弱、氣血兩虛、血液瘀滯的人群應(yīng)用。

      吃川芎白芷煲羊肉湯也需要注意以下幾點:

      1、制作方式:將羊肉洗凈并切塊,川芎和白芷用清水洗凈備用。將羊肉塊、川芎、白芷和生姜片一同放入鍋中,加入足夠的清水。用大火煮沸后,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煲煮2至3小時,直到羊肉熟爛。最后,根據(jù)個人口味加入適量的鹽調(diào)味即可。

      2、注意食用時間:通??梢栽谕砩铣?,此時吃有助于身體更好的吸收和利用其中的成分。

      這道川芎白芷煲羊肉湯不僅是一道美味的湯品,更是一份養(yǎng)生的秘籍。讓我們一同探尋中醫(yī)食療的奧秘,用古老的智慧守護(hù)現(xiàn)代人的健康。

      發(fā)布時間: 2024-03-14 2387次

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