燕麥片一般能輔助減肥。
燕麥片富含膳食纖維,尤其是可溶性纖維β-葡聚糖,不僅能增加食物在胃中的體積,延長胃排空時間,從而減少食物攝入,還能在小腸內(nèi)與膽酸結(jié)合,降低血清膽固醇。燕麥中的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)也對身體健康也有一定的幫助。燕麥中的纖維能吸水膨脹,增加食物體積,從而增強飽腹感,減少進食量。燕麥的纖維成分能延緩胃內(nèi)容物進入小腸的速度,從而減緩血糖上升速度,有助于控制體重。燕麥中的復(fù)雜碳水化合物能緩慢釋放葡萄糖,為身體提供持久穩(wěn)定的能量,避免因能量迅速下降而導(dǎo)致的饑餓感和營養(yǎng)不均衡。燕麥的纖維能促進腸道蠕動,幫助排便,減少腸道對有毒物質(zhì)的吸收。
但是減肥并非單靠食用燕麥片就能實現(xiàn),還需配合合理的飲食和適量的運動。在選擇燕麥片時,也應(yīng)注意選擇無糖或低糖、無額外添加劑的產(chǎn)品。