對于腦梗塞病人盡量少食松子,因為松子含有油脂比較高,腦梗塞病人要忌高脂肪、高熱量食物,松子可以促使血脂進一步增高,血液粘稠度增加,導(dǎo)致動脈硬化斑塊兒容易形成,最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。
腦梗塞患者在飲食方面、吃食方面是特別需要注意的,主要在治療期間需要做到食物多樣,以谷類為主,多吃桃、橙子、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等等富含鉀的食物,這些是可以降低血壓、預(yù)防中風(fēng)。
當(dāng)然,對于缺鈣的患者,可以促使小動脈痙攣,血壓升高。所以每天應(yīng)該攝入一克以上的鈣,可以使血壓降低。鎂與鈣的作用是相似的,應(yīng)該多吃粗糧、堅果、海藻等等富含鎂的食物。腦梗塞患者要多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物,而且每天吃奶類、豆類或豆制品,常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉、肉皮、豬蹄和葷菜等等。