痛風(fēng)患者通?？梢猿孕“撞?，因?yàn)槠鋵儆诘袜堰适澄铮m合痛風(fēng)患者食用。
小白菜是一種低嘌呤蔬菜，一般不會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)患者的尿酸水平升高。小白菜富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。維生素C具有抗氧化作用，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫力。同時(shí)，小白菜中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，適量食用小白菜可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)不會(huì)對(duì)病情產(chǎn)生不良影響。一般每天控制在200至300克為宜，可以通過(guò)清炒、做湯等方式烹飪。除了適合痛風(fēng)患者外，還適合減肥人群，因?yàn)樾“撞藷崃康?，富含膳食纖維，能增加飽腹感且有助于消化；也適合高血壓人群，因?yàn)橹竞勘容^低。
患者需要控制飲食，避免食用高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、啤酒等。增加水分?jǐn)z入，保證每天飲水量在2000毫升以上，以促進(jìn)尿酸排泄。
