胰腺炎的患者在胰腺炎急性發(fā)作期是不可以吃香油,而在胰腺炎恢復(fù)期可以少量的食用香油,主要是由于在胰腺炎急性發(fā)作期,進(jìn)食香油以后容易加重胰腺的負(fù)擔(dān),不利于胰腺炎的恢復(fù),而且會使病情加重。
在胰腺炎恢復(fù)期,即使食用香油也一定要少量,主要是由于香油中含有較高的油脂以及膽固醇的成分,過多食用會誘發(fā)胰腺炎的再次復(fù)發(fā)。
胰腺炎患者要注意保持良好的飲食及生活習(xí)慣,避免油膩,油炸,辛辣,生冷刺激等不容易消化的食物,少食多餐,避免過飽飲食及暴飲暴食的情況,忌濃茶,煙酒,咖啡等等。