慢性腎炎能吃蘋果的。對于慢性腎炎患者而言，在飲食上首先是建議患者多食用一些富含維生素的食物，比如蘋果等。但是如果患者有少尿以及高鉀血癥，應(yīng)限制一些含鉀比較高的食物的攝入，比如香蕉，紅棗，地瓜等。如果水腫比較嚴(yán)重，水果含水量是比較多的，還是應(yīng)適當(dāng)?shù)叵拗啤?nbsp;
在飲食上多食用富含維生素的食物以外，對于出現(xiàn)腎功能不全的患者，應(yīng)該根據(jù)腎功能減退的程度控制蛋白質(zhì)以及磷的攝入。低蛋白飲食是非常重要的，對于輕度腎功能減退者，蛋白質(zhì)的攝入量一般在每公斤體重每天0.6克，如果腎功能減退合并大量的蛋白尿，可以適當(dāng)放寬蛋白的攝入量。
對于慢性腎炎腎功能損害的患者長期限制蛋白飲食可以導(dǎo)致機體的負(fù)氮平衡，必需氨基酸的缺乏，甚至?xí)l(fā)生蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良，可以同時服用α-酮酸以預(yù)防營養(yǎng)不良的發(fā)生。在低蛋白飲食時，應(yīng)適當(dāng)增加碳水化合物的攝入，以保證機體基本能量的需要，防止負(fù)氮平衡。有高血壓的患者應(yīng)限制鹽的攝入。
