生芹菜榨汁可以直接喝，而且生芹菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。
生芹菜榨汁可以直接喝嗎
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2021-12-2410369次
芹菜中含纖維素比較高，熱量比較低，并且生芹菜中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比熟芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高一些，而且也不會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值），喝了以后可以起到潤(rùn)腸通便的效果，并且不會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反應(yīng)，所以生芹菜榨汁可以直接喝，一般不需要加熱。
芹菜中含有大量的纖維、多種維生素以及胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃了以后可以補(bǔ)充身體內(nèi)缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)身體抵抗力及免疫力，能夠改善血液循環(huán)不暢的情況，并且還可以起到預(yù)防高血壓的效果。而且在使用芹菜榨汁前，需要將芹菜清洗干凈，因?yàn)榍鄄酥械呐K東西比較多，不清洗可能會(huì)引起細(xì)菌滋生。
平時(shí)要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多吃一些含蛋白質(zhì)的食物，比如土豆、雞蛋黃以及玉米等。養(yǎng)成作息規(guī)律，飲食均衡，適當(dāng)鍛煉，勞逸結(jié)合的好習(xí)慣。
以上內(nèi)容僅供參考
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張?jiān)旅?/span>
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