如果不幸患了胰腺炎的話,日常的生活中應(yīng)該多選擇如下這樣的食材:
一、牛奶,它是最古老的天然飲料之一,牛奶顧名思義是從雌性的奶牛身上所擠出來的。在不同的國(guó)家,牛奶也分不同的等級(jí),目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶,目前市面上的牛奶添加物也相當(dāng)多,如高鈣低脂牛奶就強(qiáng)調(diào)其中增添了鈣質(zhì)。
二、豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富,制作簡(jiǎn)便,深受大眾喜愛,豆?jié){就是將大豆用水泡后,磨碎、過濾、煮沸而成,豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富,而且易于消化吸收,經(jīng)常的飲用豆?jié){可以防治高血脂、缺鐵性貧血、高血壓、動(dòng)脈硬化、氣喘等疾病,豆?jié){的花樣多、口味豐富,一年四季都適合飲用,春秋飲豆?jié){滋陰潤(rùn)燥、調(diào)和陰陽(yáng),夏季飲豆?jié){消熱、防暑、生津解渴,冬飲豆?jié){驅(qū)寒、暖胃、滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)豐富、易于人體吸收,深受大家的喜愛。
三、俗話說“男不離韭,女不離藕”,藕粉富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),且容易被人體消化和吸收,藕粉為睡蓮種植物蓮的肥厚根莖—藕加工制成的淀粉,它是傳統(tǒng)的滋養(yǎng)食品,也深受人們的喜愛。
胰腺炎的患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┻@樣的食物。