芒果隔夜能不能吃取決于是否變質(zhì)，如果沒(méi)有變質(zhì)，通常還能吃，如果變質(zhì)，通常不能吃。
芒果屬于比較良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，如果芒果在隔夜后沒(méi)有出現(xiàn)明顯的變質(zhì)跡象，如顏色改變、產(chǎn)生異味、質(zhì)地變軟爛等，一般是可以食用的。這是因?yàn)樵谶m當(dāng)?shù)膬?chǔ)存條件下，芒果可以保持一定的新鮮度，適量吃芒果，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量，對(duì)身體健康有好處。
如果芒果隔夜時(shí)放置在溫度較高的環(huán)境中，則容易出現(xiàn)變質(zhì)，此時(shí)其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)丟失，也容易滋生細(xì)菌，吃了以后會(huì)對(duì)胃腸道造成刺激，甚至?xí)T發(fā)急性胃腸炎或者食物中毒，因此是不能吃的。
如果想要芒果隔夜后還能食用，應(yīng)將其儲(chǔ)存在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中，如冰箱冷藏，并用保鮮膜包裹好，以防止水分流失和受到其他食物的污染。
