胰腺炎的患者最好不要吃咸菜,咸菜屬于腌制食品,進(jìn)食以后容易使胃酸分泌增多,胃酸分泌增多,容易加重胰腺的負(fù)擔(dān),使胰液的分泌增多,從而使胰腺的水腫加重,不利于胰腺炎的恢復(fù)。
對于胰腺炎的患者要注意清淡,易消化飲食,避免油膩,油炸,辛辣,刺激生冷,過甜過酸等不容易消化的食物,避免暴飲暴食及過飽飲食的情況,少食多餐,忌煙酒,濃茶,咖啡等等,在胰腺炎急性發(fā)作期,為了避免進(jìn)食以后加重胰腺的負(fù)擔(dān),一般需要暫禁食一段時間,胰腺炎的患者要注意適當(dāng)休息,保持心情愉悅,加強體育鍛煉,提高機體免疫力。