大量飲酒導致急性胰腺炎的機制主要有三點：
一、也就是酒精通過刺激胃酸分泌，使胰泌素與所膽囊素分泌，促使胰腺外分泌增加。
二、刺激奧狄括約肌痙攣和十二指腸乳頭水腫，胰液排出受阻使胰管內(nèi)壓增加。
三、長期嗜酒者常有胰液內(nèi)蛋白含量增高，易沉淀而形成蛋白酸，使胰液排出不暢，暴飲暴食使短時間內(nèi)大量的食物進入十二指腸引起乳頭水腫和奧狄括約肌痙攣，同時刺激大量胰液與膽汁分泌，由于胰液和膽汁排泄不暢，從而引起急性胰腺炎。
為什么大量飲酒與暴飲暴食可以導致急性胰腺炎
王世霞主治醫(yī)師
天津市腫瘤醫(yī)院急診科
2022-01-212294次
以上內(nèi)容僅供參考
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暴飲暴食會誘發(fā)急性胰腺炎嗎？暴飲暴食可以導致腸功能紊亂，和十二指腸乳頭的水腫，從而影響消化酶和消化液的排泄，另外暴飲暴食時，可以刺激胰腺分泌大量的胰液，因此在這兩種作用的協(xié)同作用下，就會導致胰液的反流，從而過早的激活胰酶，誘發(fā)急性胰腺炎，急性胰腺炎中病情嚴重的，則為重癥胰腺炎，重癥胰腺炎病情比較危重，發(fā)展迅速，大多數(shù)病人都會有生命危險，因此我們提倡合理的飲食，切忌暴飲暴食。
01:01
秦玉剛
副主任醫(yī)師航天中心醫(yī)院
2018-09-11 3347次
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為什么會得胰腺炎胰腺炎是臨床常見疾病之一，許多人都可能知道，胰腺炎與膽囊炎、膽結(jié)石、酗酒，有一定的關(guān)系。究竟哪些情況會得胰腺炎呢，總結(jié)歸納起來，有以下幾個方面的原因：第一，膽囊炎、膽結(jié)石、膽總管的狹窄，都可能導致胰腺炎的發(fā)生。第二，飲酒，尤其是喝得頻繁、喝得多的，也非常容易得胰腺炎。第三，長期血脂太高，而不用藥物控制，也非常容易誘發(fā)胰腺炎。第四，外傷，由于腹部的外傷損傷了胰腺，可能導致胰腺炎。第五，某些藥物誘發(fā)胰腺炎，一些藥物使用不當，也會是導致胰腺炎的原因。
01:12
方向明
主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院
2019-07-05 4556次
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為什么大量飲酒與暴飲暴食可以導致急性胰腺炎大量飲酒導致急性胰腺炎的機制主要有三點：一、也就是酒精通過刺激胃酸分泌，使胰泌素與所膽囊素分泌，促使胰腺外分泌增加。二、刺激奧狄括約肌痙攣和十二指腸乳頭水腫，胰液排出受阻使胰管內(nèi)壓增加。三、長期嗜酒者常有胰液內(nèi)蛋白含量增高，易沉淀而形成蛋白酸，使胰液排出不暢，暴飲暴食使短時間內(nèi)大量的食物進入十二指腸引起乳頭水腫和奧狄括約肌痙攣，同時刺激大量胰液與膽汁分泌，由于胰液和膽汁排泄不暢，從而引起急性胰腺炎。語音時長 1:15”
王停停
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-07-13 5881次
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大量飲酒引起胰腺炎的原因？大量飲酒引起胰腺炎的原因主要是乙醇刺激胃酸分泌以及奧狄氏括約肌痙攣。胰腺炎是臨床上一種常見的疾病，其發(fā)病原因與飲酒密切相關(guān)，機制主要有以下幾個方面：第一，乙醇通過刺激胃酸分泌，促使胰腺外分泌增加。第二，刺激奧狄括約肌痙攣和十二指腸乳頭肌水腫，胰液排出受阻致使胰管內(nèi)壓力增高。第三，長期飲酒者常有胰液內(nèi)蛋白含量增高，易沉淀而形成蛋白栓，使胰液排出不暢。第四，暴飲暴食使短時間內(nèi)大量食糜進入十二指腸，引起乳頭水腫和奧狄括約肌痙攣，同時刺激大量胰液與膽汁分泌，由于胰液和膽汁排泄不暢引起急性胰腺炎。語音時長 01:21”
周超
副主任醫(yī)師兗礦新里程總醫(yī)院
2022-06-27 4788次
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為什么暴飲暴食會引發(fā)急性胰腺炎病情分析：在臨床上暴飲暴食是引發(fā)急性胰腺炎的主要誘發(fā)因素，這是因為攝入過量的酒精或者飽餐過后，胰液的分泌增加，胰腺負擔會加重就會導致胰腺炎的發(fā)生。這時除了控制飲食以外，也可以通過藥物進行治療緩解癥狀。意見建議：急性胰腺炎患者平時要養(yǎng)成良好的飲食習慣，適當鍛煉，控制體重，戒煙戒酒，日常生活中不要有太重的心理負擔。
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2020-01-01 2101次
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暴飲暴食為什么會引起胰腺炎病情分析：暴飲暴食會引起胰腺炎主要是由于導致了胰管內(nèi)壓力增高所引起的。期間病人體內(nèi)的胰液會大量分泌，出現(xiàn)右上腹部劇烈性疼痛，惡心，嘔吐和腹脹等臨床癥狀。意見建議：建議病人在患病后一定不要吃過于油膩和辛辣刺激性的食物，應該每餐細嚼慢咽，注意規(guī)律，可以經(jīng)常吃些新鮮的蔬菜和水果，調(diào)節(jié)免疫力。
陳建富
副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
2020-01-16 1405次
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為什么暴飲暴食會引發(fā)急性胰腺炎在臨床上暴飲暴食是引發(fā)急性胰腺炎的主要誘因，是因為吃的過飽后，胰液的分泌量增加，胰腺的負擔加重，出現(xiàn)了右上腹部的疼痛、腹脹、惡心、嘔吐等癥狀。建議急性胰腺炎患者改掉不良的飲食習慣，適當?shù)腻憻挘錈熃渚?，平時生活中不要有壓力，可以吃一些清淡的食物，不要吃太多的油炸食品及高膽固醇的食物。
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2024-10-30 0次
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大量飲酒引起胰腺炎的原因？急性胰腺炎是由多種原因?qū)е乱让冈谝认賰?nèi)被激活后，引起胰腺組織自身消化、水腫、出血，甚至壞死的炎癥反應。大量飲酒和暴飲暴食均可以引起急性胰腺炎的發(fā)生，其機制為:一，乙醇通過刺激胃酸分泌，使胰秘素與縮膽素分泌，促使胰腺外分泌增加。二，刺激奧狄括約肌括約肌痙攣和十二指腸乳頭肌水腫，胰液排出受阻使胰管內(nèi)壓增
蘇琳
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2022-01-24 480次
