孕婦可以適量的吃培根,是沒有影響的。傳統(tǒng)的豬肉培根有一定的營養(yǎng)價(jià)值,含有蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì),其中有維生素B6、B12,尼克酸,核黃素,鐵,鎂,鉀,鋅多種元素,能夠?yàn)樵袐D和胎兒提供營養(yǎng)物質(zhì)。另外培根中含有膽堿這種營養(yǎng)物質(zhì),有助于提高人的認(rèn)知能力,改善記憶力,情緒調(diào)節(jié)能力和頭腦機(jī)敏度。
但孕婦不宜經(jīng)常吃培根,因?yàn)榕喔鶎儆陔缰破?,腌制品最大的特點(diǎn)就是咸,并且在腌制的過程中原料的各種營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)大量的破壞掉,而且加入了過量的鹽對(duì)身體會(huì)造成一定的影響,所以孕婦最好少吃。