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• 食物中毒的癥狀

  食物中毒，是服用過期的食品，及腐敗變質(zhì)的食品，導(dǎo)致的胃腸道的癥狀。食物中毒的癥狀，以胃腸道癥狀為主，主要就是出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉。如果細(xì)菌超標(biāo)比較嚴(yán)重，細(xì)菌增生，導(dǎo)致腸道菌群紊亂，腸道感染，就會出現(xiàn)感染的一些癥狀。癥狀加重，可以導(dǎo)致全身的感染，出現(xiàn)全身炎癥反應(yīng)綜合征。對于這種輕度的食物中毒，我們可以采取禁食水的方式。對于重度的食物中毒，如果出現(xiàn)脫水的癥狀，也就是眼窩深陷、皮膚干燥，伴隨著大量頻繁的腹瀉，我們就要考慮患者已經(jīng)進(jìn)入脫水狀態(tài)了，這個(gè)時(shí)候要給予補(bǔ)液的治療。如果出現(xiàn)感染情況，會出現(xiàn)膿毒血癥的癥狀，這時(shí)候癥狀就比較加重了。

  

  01:29
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 10557次

• 食物中毒的表現(xiàn)

  食物中毒，當(dāng)人們服用了過期的食品，或者腐敗變質(zhì)的食品之后，就會出現(xiàn)食物中毒的一些臨床表現(xiàn)。臨床表現(xiàn)，主要是以消化道系統(tǒng)的臨床表現(xiàn)為主。輕度、中度、重度，這是食物中毒分三大度。第一，輕度的食物中毒，患者可以出現(xiàn)惡心、嘔吐等表現(xiàn)。第二，中度的食物中毒，在輕度食物中毒的基礎(chǔ)之上，也就是惡心、嘔吐的基礎(chǔ)之上，患者可以出現(xiàn)腹痛腹瀉，這種表現(xiàn)。第三，如果是在中度的腹痛腹瀉的表現(xiàn)之上，如果出現(xiàn)大量的腹瀉及頻繁的腹瀉，而導(dǎo)致患者脫水的情況之下，這叫重度食物中毒。重度食物中毒，往往需要到醫(yī)院就診，如果出現(xiàn)脫水癥狀，必須盡快的給予患者補(bǔ)液等支持治療，否則患者會水電失衡，而引發(fā)一系列的其他系統(tǒng)的并發(fā)癥出現(xiàn)。

  

  01:30
  李焰 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-05-25 4137次

• 何謂食物中毒?
  凡進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝入含有毒性物質(zhì)(如升汞、砷劑及有機(jī)磷等)的食物以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、有毒魚類等)所引起的急性中毒性疾病，均屬于食物中毒。食物中毒的特征是突然暴發(fā)、潛伏期短、易集體發(fā)病以及發(fā)病者均與毒性食物有明確的聯(lián)系等。引起食物中毒的病因，可分為細(xì)菌性食物中毒和非細(xì)菌性食物中毒兩大類。
  語音時(shí)長 1:01”
  李娜 主治醫(yī)師銅陵市立醫(yī)院

  2018-08-23 2159次

• 食物中毒 發(fā)燒
  食物中毒后往往是腹部的不適，首先會感覺到腹脹、腹痛，個(gè)別的還會發(fā)生急性腹瀉，與腹部不適伴發(fā)的還有惡心、嘔吐。癥狀以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主，往往還會伴有發(fā)燒。吐瀉嚴(yán)重的還能發(fā)生脫水、酸中毒甚至休克昏迷等癥狀，一旦有人出現(xiàn)上吐下瀉、腹痛等食物中毒的癥狀，首先應(yīng)立即停止食用可疑的食物，同時(shí)立即撥打120急救電話。在急救車來到之前可以采取一些自救措施例如催吐、導(dǎo)瀉。對中毒不久而無明顯嘔吐者，可用刺激舌根部的方法催吐或讓中毒者大量飲用溫開水并反復(fù)自行催吐，減少毒素的吸收?？梢燥嬘眠m量牛奶或者是蛋清保護(hù)胃粘膜，導(dǎo)瀉，如果病人吃下去的中毒食物時(shí)間較長而且精神較好，可以采用服用瀉藥的方式促使有毒的食物排出體外。
  語音時(shí)長 1:34”
  王停停 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-20 6319次

• 食物中毒如何判斷
  病情分析：通過詢問患者所服食物的種類、時(shí)間和食物量，了解是否是進(jìn)食后出現(xiàn)的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至昏迷等癥狀。并了解同食者是否也有同樣的癥狀，以判斷是食物引起的中毒。意見建議：食物中毒的患者要立即送往就近醫(yī)院的急診科進(jìn)行急救，通過化驗(yàn)食物、嘔吐物和大便培養(yǎng)尋找病原菌與指導(dǎo)使用抗生素。通過化驗(yàn)肝腎功能、電解質(zhì)、凝血項(xiàng)、血?dú)夥治?，了解患者的肝腎功能損害，電解質(zhì)紊亂，凝血功能障礙，酸堿中毒情況。
  胡志國 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2020-09-09 1902次

• 食物中毒在家怎么處理
  1、催吐法 在家出現(xiàn)食物中毒之后，建議大家在食物中毒后的一小時(shí)內(nèi)采用催吐的方法來解決。推薦大家取適量的食鹽加開水融化，待開水冷卻后一次飲下，如果不吐，可以多喝幾次幫助迅速催吐。此外，可以將生鮮姜搗碎后取汁用開水服用，以達(dá)到催吐的效果，如果吃下去的是變質(zhì)的葷食，則可服用十滴水來幫助催吐。 2、導(dǎo)瀉法 在家里發(fā)生了食物中毒的情況之后，大家可以采用導(dǎo)瀉的方式來解決問題。對于精神比較好的人來說，可以通過服用瀉藥的方式來促使中毒食物盡快排出體外，老年體質(zhì)較好的人也可以采用番瀉葉一次煎服或用開水沖服，從而達(dá)到導(dǎo)瀉的效果。 3、飲食法 如果中毒的情況是因?yàn)槌粤俗冑|(zhì)的魚、蝦、蟹而引起的，可以取適量的食醋加水稀釋后一次服下，此外也可以采用適當(dāng)?shù)淖咸K和生甘草一同煎服。如果是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑，則可通過飲用鮮牛奶或其他含有蛋白質(zhì)的飲料來達(dá)到解毒的效果。
  劉鐵剛 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-18 8602次

• 怎么判斷自己食物中毒？
  你是否突然感到身體不適，卻又不確定原因？食物中毒可不是小事，那怎么判斷自己是否遭遇了食物中毒呢？快來一起了解一下。如何判斷自己是否食物中毒1、糞便常規(guī)檢查：觀察糞便顏色、形狀和質(zhì)地等特征，判斷是否存在消化道出血或感染。2、血常規(guī)檢查：了解紅
  周超 副主任醫(yī)師兗礦新里程總醫(yī)院

  2024-10-23 0次

• 怎么判斷兒童食物中毒
  兒童食物中毒一般可以通過臨床癥狀、醫(yī)生查體、實(shí)驗(yàn)室檢查等方法進(jìn)行判斷。1、臨床癥狀：兒童食物中毒時(shí)，一般的臨床癥狀主要是與消化道相關(guān)的癥狀，如惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等。同時(shí)，由于腹瀉和嘔吐，兒童可能會出現(xiàn)體內(nèi)電解質(zhì)紊亂的情況。2、醫(yī)生查體：醫(yī)生查體是診斷兒童食物中毒的常用方法，主要是根據(jù)皮膚、粘膜等
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2022-10-26 18次