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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無(wú)機(jī)鹽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對(duì)維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對(duì)平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對(duì)胰島素的刺激，對(duì)糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對(duì)血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對(duì)血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對(duì)。

  

  01:40
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 10352次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱(chēng)之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達(dá)到93%。因此對(duì)于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對(duì)于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個(gè)雞蛋到兩個(gè)雞蛋，是可以接受的。如果吃的過(guò)多，由于大量的蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致血糖的波動(dòng)，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應(yīng)該在飲食、運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上，同時(shí)應(yīng)用降糖藥物才能達(dá)到良好的控制范圍，所以控制飲食對(duì)糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-07-06 17898次

• 糖尿病人可以吃腰果和堅(jiān)果嗎
  糖尿病患者可以吃腰果和堅(jiān)果，當(dāng)然吃的時(shí)候一定要注意進(jìn)食的量，而且要檢測(cè)自身的血脂水平。假如出現(xiàn)了高脂血癥，便不建議吃腰果堅(jiān)果了。因?yàn)檠@類(lèi)堅(jiān)果含有的脂肪的量相對(duì)比較高，是屬于看不見(jiàn)的脂肪，所以在食用之后是可以加重高脂血癥的病情的。所以對(duì)于糖尿病患者如果不合并有高脂血癥的時(shí)候，可以適量的食用腰果以及其他的堅(jiān)果，如果是合并了高脂血癥，就暫時(shí)先不要食用腰果以及其他的堅(jiān)果。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
  劉曄 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-12-12 2164次

• 糖尿病人可以吃腰果嗎？
  腰果含有大量的脂肪，并不適合糖尿病人吃。得了糖尿病以后要限制高熱量飲食的攝入，堅(jiān)果類(lèi)的食物首當(dāng)其沖。除此以外，還要少吃油炸的食物、甜食、飲料、啤酒等等，要多選擇熱量比較低的，富含膳食纖維的蔬菜、谷薯類(lèi)的食物等等。糖尿病人飲食控制是基礎(chǔ)，同時(shí)還要配合運(yùn)動(dòng)鍛煉。除此以外，還需要根據(jù)血糖的水平，并發(fā)癥的情況，胰島功能的狀態(tài)，選擇合適的降糖治療藥物，必要的時(shí)候還需要使用胰島素控制血糖。糖尿病是可防可控的疾病，一定要引起足夠的重視。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
  韓昕健 副主任醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-12-11 4735次

• 糖尿病人可以吃花生和瓜子嗎
  病情分析：糖尿病人不建議吃花生瓜子，因?yàn)檫@些食物含有大量的油脂，如果進(jìn)食有可能會(huì)引起血糖波動(dòng)，導(dǎo)致血糖升高，血糖進(jìn)一步的升高會(huì)引起糖尿病并發(fā)癥發(fā)生，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致患者截肢，甚至是引發(fā)生命危險(xiǎn)。意見(jiàn)建議：建議糖尿病患者在飲食上應(yīng)當(dāng)吃一些新鮮的綠葉蔬菜肴，或者是粗糧谷物等食物，要定時(shí)定量進(jìn)餐，要少食多餐。平時(shí)要避免暴飲暴食，注意休息，定期的到醫(yī)院進(jìn)行檢查，根據(jù)血糖變化調(diào)整藥物的使用劑量，要嚴(yán)格按照醫(yī)師的指導(dǎo)用藥。
  劉云濤 副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院

  2020-07-03 1204次

• 糖尿病人可以吃花生嗎
  糖尿病是一組以慢性血葡萄糖水平升高為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌或作用缺陷引起，長(zhǎng)期血糖升高會(huì)引起多系統(tǒng)損害，包括心，腦，腎，神經(jīng)，血管等。每一百克花生中含有碳水化合物23.8克，糖尿病病人應(yīng)嚴(yán)格控制糖類(lèi)攝入?？梢赃m量少吃花生，但應(yīng)減少米飯等主食的含量，避免引起血糖升高。
  曾斌 主治醫(yī)師贛南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

  2019-01-23 3202次

• 糖尿病人可以吃腰果嗎？
  腰果含有大量的脂肪，并不適合糖尿病人吃。得了糖尿病以后要限制高熱量飲食的攝入，堅(jiān)果類(lèi)的食物首當(dāng)其沖。除此以外，還要少吃油炸的食物、甜食、飲料、啤酒等等，要多選擇熱量比較低的，富含膳食纖維的蔬菜、谷薯類(lèi)的食物等等。糖尿病人飲食控制是基礎(chǔ)，同時(shí)還要配合運(yùn)動(dòng)鍛煉。除此以外，還需要根據(jù)血糖的水平，并發(fā)癥的情
  苗莉 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

  2022-01-25 264次

• 糖尿病人可以吃哪些堅(jiān)果
  糖尿病人一般可以吃核桃、花生、腰果、榛子、瓜子等堅(jiān)果。1、核桃：核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。不飽和脂肪酸有助于改善血脂狀況，對(duì)糖尿病人的心血管健康有一定益處。不過(guò)核桃熱量較高，每次食用量以2-3個(gè)為宜。2、花生：花生含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E等。但花
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-11-08 0次