四季豆中毒一般是1~2小時發(fā)作,具體的時間因人而異,四季豆中毒以后需要及時就醫(yī)治療。
四季豆是一種比較常見的食物,如果在制作過程中沒有完全烹飪熟,被人吃了以后可能會出現(xiàn)中毒的情況,比如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。如果吃的量比較少,身體代謝速度比較慢,四季豆中毒發(fā)作的時間會比較晚,一般是2小時,如果吃的四季豆比較多,而且身體代謝速度比較快,會在1小時發(fā)作,因為每個人的身體狀況不同,吃四季豆的量不同,中毒后發(fā)作的時間也存在一定區(qū)別,不可以一概而論。
出現(xiàn)四季豆中毒的情況后,可以喝一些溫開水,能夠加快身體代謝的速度,有助于毒素排泄。如果中毒的情況比較嚴(yán)重,可能會引起水電解質(zhì)紊亂,可以遵醫(yī)囑使用注射用氯化鉀注射液、葡萄糖注射液、復(fù)方氯化鈉注射液等藥物治療。