冠心病患者是可以吃鮑魚的,但是一定要適量,而且要慎用。像冠心病病患者的飲食原則是低鹽低脂低膽固醇的飲食,因?yàn)檫^多地食用這個(gè)飽和脂肪酸以及膽固醇,會(huì)引起血脂的升高血脂升高,以后就會(huì)加重動(dòng)脈硬化,從而加重冠心病的病情,所以說冠心病患者應(yīng)該嚴(yán)格的控制脂肪的攝入。
而鮑魚膽固醇的含量大概每100克鮑魚含有膽固醇約242毫克。比較的多,過多的食用的話,它對(duì)于身體還是有很大的影響的,所以說,有可能會(huì)導(dǎo)致血栓的形成,加重動(dòng)脈硬化,容易誘發(fā)心腦血管疾病。所以說,對(duì)于冠心病還有心臟,血管的一些患者來說,吃鮑魚最好不要吃太多,一定要適量而止。