一,多吃豆制品。豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物,包括豆?jié){、豆腐、豆芽等,豆制品不僅還有豐富的營養(yǎng),還有降低血脂的作用,如果每日攝入一定量的大豆蛋白,能起到降脂的作用與控制血脂水平的作用。
二,多吃燕麥、洋蔥、牛奶。燕麥中的維生素e含量很豐富,而且也可以降低血漿膽固醇的濃度。洋蔥具有促進(jìn)血凝塊溶解,降低血脂。牛奶可以抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可以降低人體對膽固醇的吸收。
三,應(yīng)注意合理搭配,針對不同的病因制定不同的調(diào)養(yǎng)方案,多吃新鮮蔬菜、水果,供給足量的礦物質(zhì)和維生素,多注意休息,生活規(guī)律,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,及時(shí)到正規(guī)肝病醫(yī)院進(jìn)行治療。