可以吃雞蛋,但是不建議吃太多,每周三個左右最健康。因為雞蛋里的蛋黃含有膽固醇,服用多容易導(dǎo)致膽固醇增高,所以對于高血脂的病人,更要嚴格的控制雞蛋的食用數(shù)量。雞蛋對于高血壓患者來說,倒沒有那么嚴格,但是患有高血壓的患者也容易導(dǎo)致血管動脈硬化,所以也要盡量控制雞蛋的食用數(shù)目。
另外,高血壓的患者要注意低鹽飲食,高血脂的患者除了少吃雞蛋以外,還要少吃一些油炸食物、動物內(nèi)臟等等。通過飲食干預(yù)是一方面,對于血壓過高,血脂過高的患者,還要堅持服用降壓藥物和降脂藥物。