專家建議: 可適量吃
建議用量: 200g(約1碗)/天
慎食人群: 腹瀉患者、尿毒癥患者
宜食原因: 尿酸高的患者可以適當?shù)某孕┣嗝?,因為青毛豆并不屬于高嘌呤的食物,吃了之后還可以為身體補充胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分,既能夠預(yù)防便秘,也有利于增強體質(zhì),促進疾病的恢復(fù)。
注意事項: 青毛豆煮熟后可以直接吃,但是不宜過量,否則容易引起腹脹。
正文:
尿酸高的患者可適量吃青毛豆。
建議用量:200g(約1碗)/天。
尿酸升高與經(jīng)常吃海鮮、大蝦、帶魚等高嘌呤的食物有關(guān),因此應(yīng)該加以控制。尿酸高的患者可以適當?shù)某孕┣嗝?,因為青毛豆并不屬于高嘌呤的食物,吃了之后還可以為身體補充胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分,既能夠預(yù)防便秘,也有利于增強體質(zhì),促進疾病的恢復(fù)。
青毛豆煮熟后可以直接吃,但是不宜過量,否則容易引起腹脹。腹瀉患者應(yīng)該慎食,因為青毛豆屬于性涼的食物,可能會對胃腸道造成刺激,使腹瀉的癥狀加重。尿毒癥患者也應(yīng)該慎食,因為青毛豆中含有豐富的鉀元素,而尿毒癥患者不宜吃含鉀的食物,否則會加重腎臟負擔。
在日常生活中尿酸高的患者應(yīng)該多喝些溫開水,能夠增加排尿的次數(shù),有利于體內(nèi)尿酸的排泄。