吃螃蟹通常不能喝啤酒,因為會對身體的健康造成影響。
螃蟹是日常生活中比較常見的海產(chǎn)品,味道比較鮮美,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等物質(zhì),所以平時適量的吃一些,能夠補充身體所需要的營養(yǎng),但是不能與啤酒同時食用,因為螃蟹屬于高嘌呤的食物,再加上啤酒的攝入,會提高體內(nèi)尿酸,如果尿酸長期儲存于人體無法正常排出,就會增加患高尿酸血癥的風(fēng)險,而且螃蟹中的蛋白質(zhì)成分和啤酒中的酒精成分,都需要經(jīng)過腎臟代謝,二者同時進(jìn)入腎臟,就會增加腎臟的負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致尿酸排出障礙,對機(jī)體產(chǎn)生不利的影響,因此不能同時食用,建議螃蟹在體內(nèi)完全代謝掉,再繼續(xù)喝啤酒。
喝啤酒之前除了不能吃螃蟹以外,一系列藥物也不建議吃,以免降低藥效,還可能會發(fā)生反應(yīng),還需要注意避免吃死蟹、生蟹、隔夜螃蟹等,因為其中含有大量的細(xì)菌,食用后就可能會發(fā)生中毒反應(yīng),同時螃蟹不建議與茶水同食,防治蛋白質(zhì)凝固,不利于腸胃消化,建議多喝一些溫開水,能夠促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝。