清熱去火的食物一般有苦瓜、綠豆、西瓜等。
1、苦瓜:
苦瓜是一種常見(jiàn)的食材,也是一味中藥材,屬于藥食同源的食物。由于味道苦寒,所以適量吃一些苦瓜,能夠起到清內(nèi)熱的效果,口舌生瘡、便秘的人群,可以適量吃一些苦瓜。
2、綠豆:
綠豆味甘性寒,在夏季適當(dāng)?shù)某砸恍┚G豆,能夠起到清熱消暑、加速尿液排出的效果,所以在一定程度上能夠去火。小便不利、尿短赤的人群可以適量的吃一些綠豆。
3、西瓜:
西瓜甘甜多汁,也有消暑利尿、清熱的效果,所以在夏季吃一些西瓜,對(duì)身體健康有好處,能夠緩解口干口渴的癥狀。
除以上食物外,還包括蓮子、黃瓜、冬瓜、雪梨等,這些藥食同源的食物雖然有一定的清熱效果,但效果較弱。當(dāng)出現(xiàn)了上火的癥狀,還需要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物治療,比如黃連、知母、生石膏、薄荷、竹葉、板藍(lán)根等,通常清熱去火效果較好。