??南瓜和山藥是兩種不同的食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高,這兩種食物能否在一起搭配呢?這個(gè)問(wèn)題一直存在爭(zhēng)議,本文將詳細(xì)解答。
?南瓜和山藥可以一起吃嗎?
?首先,需要明確的是,南瓜和山藥通??梢砸黄鸪?,兩者在一起吃能夠使體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)更全面。兩者都含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),可以在一定程度上預(yù)防便秘。兩種食物的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)發(fā)生相互作用,不會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有害物質(zhì),吃的時(shí)候需要控制好攝入量。
??南瓜與山藥的吃法:
??南瓜山藥粥:將南瓜去皮切塊,山藥洗凈去皮切片,與適量大米一同放入鍋中,加入適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉至粥稠米爛。
??南瓜山藥蒸糕:將南瓜和山藥分別蒸熟搗成泥,加入適量面粉、糖、酵母粉拌勻,發(fā)酵至兩倍大后,倒入模具中蒸制20分鐘左右即可。
??南瓜山藥燉排骨:排骨焯水后,與切塊的南瓜、山藥以及姜片、蔥段一同放入鍋中,加入足量清水,小火慢燉至肉質(zhì)酥爛,調(diào)味即可。
??雖然吃山藥和南瓜好處有很多,吃的時(shí)候需要做好相應(yīng)的注意事項(xiàng),想要了解更多信息,可以點(diǎn)擊圖片查看。