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    1. 概述:

      痢疾急性發(fā)作期,患者出現(xiàn)腹痛、發(fā)熱癥狀明顯,頻繁腹瀉時(shí),應(yīng)禁食,好轉(zhuǎn)后可進(jìn)食清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化、脂肪少的飲食,如濃米湯、藕粉、果汁、豆腐腦,并適當(dāng)加用咸湯,以補(bǔ)充水分和礦物質(zhì)。禁食牛奶、豆?jié){及過甜的流質(zhì)飲食,以免引起腹脹。病情穩(wěn)定、腹瀉次數(shù)減少的患者,可供給少渣無刺激性飲食,逐漸過渡到軟食,一旦癥狀消失可盡快恢復(fù)正常固體飲食,如粥、面條、面片、豆腐、蒸蛋、軟燒魚、餛飩、小肉丸、魚丸、菜泥等。此外,患者應(yīng)行少量多餐,多喝水,不吃油膩堅(jiān)硬的、含纖維多的食物,如油煎或油炸食物、芹菜、韭菜、酒類、咖啡、濃茶、刺激性調(diào)味品、生冷食物等。

      定義

      痢疾是由痢疾桿菌或溶組織阿米巴引起的常見腸道傳染病,常年散發(fā),夏季和秋季多見,目前仍為多發(fā)病之一。痢疾可通過生活接觸、污染食物、水和蒼蠅等傳播。根據(jù)病原體的不同,可分為阿米巴痢疾和細(xì)菌性痢疾,兩者的病理變化不同。

      臨床表現(xiàn)

      痢疾的臨床特征是發(fā)熱、腹痛、腹瀉、黏液或膿血便、里急后重及腹部壓痛。臨床表現(xiàn)輕重不一,依病程可分為急性、慢性兩期。在痢疾急性期,由于排便次數(shù)增多,使大量水分和電解質(zhì)排出體外,易導(dǎo)致水電解質(zhì)失衡。慢性痢疾長(zhǎng)期腹瀉會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良;患者常有消化不良、發(fā)熱、腹瀉造成的營(yíng)養(yǎng)消耗和失水現(xiàn)象,同時(shí)由于病變的腸道對(duì)食物刺激特別敏感。因此,痢疾患者的飲食應(yīng)始終富有營(yíng)養(yǎng)和水分,易消化,無刺激性。

      以上內(nèi)容僅供參考

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