芝士過期了一般不能吃。
芝士也叫做干酪,是一種發(fā)酵的牛奶制品,其中含有乳酸菌,營養(yǎng)比較豐富,因為芝士是牛奶經(jīng)過濃縮和發(fā)酵制成的乳制品,所以容易引起細(xì)菌滋生,保質(zhì)期比較短。芝士過期了通常表示放置的時間過長,可能已經(jīng)被細(xì)菌所污染,產(chǎn)生腐敗、變質(zhì)等情況,吃了之后可能會導(dǎo)致胃腸道黏膜出現(xiàn)急性炎癥,引起腹痛、腹瀉、腹脹等癥狀,不利于身體健康。因此,如果芝士過了保質(zhì)期,應(yīng)避免吃。
在日常生活中,如果食物過了保質(zhì)期,應(yīng)避免吃,以免引發(fā)急性胃腸炎。如果出現(xiàn)急性胃腸炎的癥狀,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服蒙脫石散、鹽酸左氧氟沙星膠囊、甲硝唑片等藥物進(jìn)行治療,能夠減輕胃腸道黏膜的炎癥,起到止瀉的作用。平時應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,避免吃不潔凈的食物,進(jìn)餐時細(xì)嚼慢咽,不可暴飲暴食,身體出現(xiàn)異常癥狀時,應(yīng)及時就醫(yī)治療。