禽流感病毒不會(huì)被凍死。這是因?yàn)榍萘鞲胁《灸偷蜏兀降蜏卦侥鼙3植《镜幕钚?,但是禽流感病毒不耐高溫?6℃30分鐘,100℃2分鐘就能夠完全將禽流感病毒滅活。
因此,想要消毒或者進(jìn)食家禽類食物時(shí),只要將雞,鴨,鵝等家禽食物徹底的燒熟煮透,同時(shí)時(shí)間持續(xù)長一點(diǎn),這樣就能夠?qū)⑶萘鞲胁《就耆珰缌?。對懷疑感染禽流感人群的衣物以及用具,我們要進(jìn)行消毒時(shí)也可以使用高溫消毒,煮沸后超過2分鐘以上就能將病毒完全殺滅,所以禽流感病毒不耐高溫,但是很耐低溫。