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    1. 糖尿病患者通常可以吃黃金米,然而,應(yīng)當(dāng)合理控制攝入量,以維持血糖水平的穩(wěn)定。

      黃金米是通過基因工程技術(shù)改良的傳統(tǒng)大米,旨在提高其β-胡蘿卜素含量,這是一種重要的前體物質(zhì),可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A對于維持良好的視力至關(guān)重要,尤其對于糖尿病患者,良好的視力健康尤為重要,因?yàn)樘悄虿】赡芤l(fā)視網(wǎng)膜病變等問題。除了β-胡蘿卜素,黃金米還含有豐富的膳食纖維,膳食纖維可以增加飽腹感,幫助糖尿病患者更好地管理體重。黃金米中的低升糖指數(shù)特性也是糖尿病患者選擇吃黃金米的一個(gè)重要原因。低升糖指數(shù)的食物意味著這類食物在消化過程中釋放糖分的速度較慢,有助于防止血糖水平急劇上升。這對于糖尿病患者維持穩(wěn)定的血糖狀態(tài)非常有益。但是,糖尿病患者血糖控制不佳時(shí),或者攝入高糖食物后,需要謹(jǐn)慎吃黃金米。

      糖尿病患者在日常生活中需要注意營養(yǎng)均衡,不可以暴飲暴食。

      以上內(nèi)容僅供參考

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