因為冰糖具有潤肺的功效,能緩解咳嗽的癥狀,咳嗽的患者吃冰糖能夠緩解咳嗽,所以冰糖是甜的咳嗽也能吃。而且并不是所有咳嗽的患者都不能吃甜的,對于咳嗽痰多的患者,因為甜食比較黏膩,如果與咽喉部位的痰液混合在一起會增加痰液的黏稠度,不利于痰液的排出,這種情況應該應該少吃甜的。
冰糖可作為中藥參與疾病的治療,其味甘,性平,歸脾、肺經(jīng)。具有補中和胃,潤肺止咳的功效。對于肺燥咳嗽所表現(xiàn)出的干咳無痰,或痰少而黏,不易咳出,或痰中帶血絲,喉嚨干痛,口鼻干燥等具有一定的治療效果。冰糖的主要成分是含結晶水的葡萄糖,其不易變質,易于儲存,還可用作糖果,高級食品甜味劑,配制滋補藥等。服用后能補充體內水分和糖分,具有補充體液、供給能量、補充血糖等作用,可用于低血糖癥、營養(yǎng)不良的患者。