橋本甲狀腺炎一般忌口富含碘的食物、辛辣刺激性食物、致癌類食物等。
1、富含碘的食物:如海帶、紫菜、海苔、海魚、貝類食物等,應限制食用或避免食用,以免加重病情,但一般可以食用加碘食鹽。
2、辛辣刺激性食物:如辣椒、胡椒、芥末、蔥、姜、大蒜等食物以及煙酒,應避免食用,此類食物可能影響治療效果,或刺激胃腸道黏膜,引發(fā)其他不適癥狀。
3、致癌類食物:避免食用霉變、熏制、腌制等致癌類別的食品,以免損害健康。
此外,橋本甲狀腺炎的患者可適當增加高纖維食物的攝入,如黃豆、綠豆、燕麥等,有助于患者病情恢復。還需注意及時補充維生素,可多食用維生素B2及維生素C豐富的食物,如適當增加動物肝臟以及新鮮的蔬菜水果等,必要時也可選用維生素制劑。