皮蛋瘦肉粥通常不上火。
中醫(yī)認(rèn)為食物大多具有熱性和涼性之分，熱性的食物通常有洋蔥、韭菜、大蒜等，如果過(guò)量食用以上食物，可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生的熱邪，從而有可能會(huì)引起上火，而皮蛋瘦肉粥屬于涼性的食物，適當(dāng)吃本品通常不會(huì)在體內(nèi)生成熱邪，所以不會(huì)引起上火，但需要注意的是，如果過(guò)量吃皮蛋瘦肉粥，可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體生成較多的寒邪，有可能會(huì)引起胃痛、腹瀉等胃腸道不適，若因?yàn)轱嬍巢划?dāng)出現(xiàn)以上癥狀，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服保和丸、補(bǔ)脾益腸丸、固腸止瀉丸等藥物進(jìn)行治療。
上火的原因不僅與不良的飲食習(xí)慣有關(guān)，還有可能與精神因素、外感邪氣等有關(guān)，患病之后可能會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉腫痛、大便干結(jié)等表現(xiàn)。如果出現(xiàn)以上癥狀，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服黃連上清片、牛黃解毒片、牛黃清胃丸等藥物進(jìn)行治療。
