葵花籽油的營養(yǎng)價值比較豐富，但是大多數(shù)食物都是存在兩面性，部分患者長期食用葵花籽油會引起心肌病變等不良反應(yīng)。
長期食用葵花籽油有害處嗎
王燕主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院中醫(yī)科
2021-11-3033288次
葵花籽油中含有甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質(zhì)，能降低血清中膽固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血壓，防止血管硬化和預(yù)防冠心病的作用，而且葵花籽油中還含有較多的維生素E、維生素B3，能夠強身壯體，還能輔助治療神經(jīng)衰弱和抑郁癥等疾病。但是長期食用葵花籽油也有一定的副作用，因為葵花籽油中含有芥酸，而大量攝入有可能會導(dǎo)致心肌纖維化引起心肌病變，部分患者還會出現(xiàn)發(fā)育不良。
建議平時在飲食上保證營養(yǎng)均衡，以清淡為主，可以多吃新鮮的蔬菜水果。但是要注意避免長期食用一種油，而且放置時間太久的油也不要食用，高溫加熱后的油也應(yīng)避免反復(fù)食用。
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葵花籽的功效與作用葵花籽就是向日葵的果實，也就是咱們常食用，零食的瓜子，可以直接食用，或者是榨葵花籽油?？ㄗ延秃胁伙柡椭舅?，多種維生素和多種微量元素，味道非?？煽?，是一種比較十分受歡迎的休閑零食?？ㄗ训墓πё饔?，得益于它里面的一些營養(yǎng)成分。第一，它是富含維生素E，和維生素B，由于它富含維生素E，而維生素E是抗氧化劑，它有助于維持神經(jīng)肌肉系統(tǒng)的正常。還有維護毛細血管的穩(wěn)定，使本來淤血的血液循環(huán)，能夠通順暢起來。因此對于冬天導(dǎo)致的手足龜裂，還有色斑的沉著，有一定的緩解作用。第二，就是冬天有些人特別容易怕冷，怕冷往往認(rèn)為，飲食當(dāng)中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)系，而葵花子當(dāng)中含鉀，鈣，磷，鐵，鎂等礦物質(zhì)，十分豐富。冬天也是心腦血管疾病，多發(fā)的季節(jié)，葵花子當(dāng)中包括葵花油當(dāng)中，含亞麻酸、亞油酸，對心腦血管系統(tǒng)也有一定的好處，所以冬天用一些葵花子，或葵花籽油，還是比較有益的。第三，它由于含有豐富的維生素B，目前研究認(rèn)為它對于改善不良情緒，或抑郁癥有裨益，而大量的維生素B，有助于輔助治療抑郁癥、神經(jīng)衰弱、失眠癥，改善人的記憶力等等有一定的作用。
02:42
李蘊銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-12-18 95848次
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長期針灸對人有害處嗎長期針灸對人體是沒有害處的。針灸屬于中醫(yī)的物理療法之一，是中醫(yī)藥治療身體，調(diào)理疾病的常用方法。針灸是用針刺的方法，刺激相關(guān)的穴位、經(jīng)絡(luò)，可以調(diào)整人體的氣血陰陽以及臟腑功能失調(diào)的情況，針灸適合多種的疼痛、內(nèi)臟損傷、內(nèi)臟功能失調(diào)等多種疾病。針灸屬于綠色沒有危害的一種治療方法，針灸與其他的治療方法不同，如有些口服的藥物，尤其是他汀或抗腫瘤的藥物大部分通過肝腎功能進行代謝，可能會損傷肝功、腎功，可能會對身體有一定的影響，而針灸則不會有此種影響。
01:15
焦志宏
副主任醫(yī)師北京市豐臺中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2021-12-29 2965次
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熊洪海
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
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肝炎可以吃葵花籽油嗎肝炎的患者，可以適當(dāng)?shù)某钥ㄗ延停且膊荒艹缘奶?，吃過分油膩的食物，容易導(dǎo)致腹瀉，容易導(dǎo)致腹痛。肝炎的飲食要清淡，要避免些過分辛辣，刺激，霉變，油膩的食物，要吃清淡的，容易消化吸收的食物。在肝炎的治療和處理方面，需要從病因出發(fā)，并且同時加強護肝降酶綜合治療，科學(xué)合理的治療，一般來說，病情是可以平穩(wěn)的。在病情早期進行治療，大部分預(yù)后都很好，如果病情特別嚴(yán)重，就一定要進行住院綜合治療。語音時長 01:09”
熊洪海
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2019-08-15 2453次
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葵花籽油有營養(yǎng)嗎病情分析：葵花籽油是用葵花籽提取出的植物油，具有較高的營養(yǎng)價值?？ㄗ延秃写罅康闹尽⒉伙柡椭舅?、多種維生素和礦物質(zhì)，可快速補充人體所需的多種營養(yǎng)。意見建議：葵花籽油屬于植物油，含有大量的不飽和脂肪酸，具有調(diào)節(jié)血脂、降低心血管疾病風(fēng)險的功效，相對于動物油脂以及大豆油、玉米油，更適合高血脂、高血壓、高血糖等三高人群食用。
殷彩梅
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黃津
主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院
2020-06-15 2603次
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
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2024-03-16 0次
